|
Ingepakte Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 plakjes diepvries bladerdeeg4 kipfilets op keukentemperatuurversgemalen peper20 groene ontpitte grofgehakte olijven1 gehakt knoflookteentje
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 200 gr. Laat het bladerdeeg ontdooien. Leg dan steeds 2 plakjes op elkaar en rol ze uit met een deegroller tot je een rechthoekige lap hebt die groot genoeg is om een filet in te pakken. Vermeng de olijven met de knoflook en voeg ruim versgemalen peper toe. Vul de kipfilets met dit mengsel en verpak ze in het bladerdeeg.
Bereidingswijze: Leg de pakketjes op alu folie op een bakblik en laat ze in 20-25 min. gaar en goudbruin worden.
|
|
|